Suka Ngemil? Ini Rekomendasi 13 Camilan Khas Indonesia

Published by Hasna on

Tuturmama Indonesia punya banyak jajanan tradisional yang menjadi ciri khas setiap kota, tak heran jika negara ini punya banyak jenis camilan. Itu karena, banyak dari masyarakat Indonesia yang suka ngemil. Maka untuk memenuhi tingkat kebutuhan para penggemar camilan, hadirlah camilah-camilan khas Indonesia yang rasanya bikin ketagihan.

Camilan khas Indonesia atau pun jajanan tradisional Indonesia banyak menggunakan bahan dasar tepung beras. Jangan heran, sebab tepung beras termasuk salah satu bahan pangan yang paling berperan sebagai makanan dalam masyarakat Jawa.

Selain tepung beras, bahan pangan yang menjadi bahan pokok kelompok masyarakat Jawa ialah ketan atau tepung ketan, kelapa, dan gula kelapa. Meskipun camilan khas Indonesia memiliki banyak kreasi, bahan-bahan tersebut pasti ada dan menjadi salah satu bahan dalam adonan.

Dahsyat! Ini 11 Jenis Makanan yang Bagus untuk Tubuh

Berikut 13 Camilan Khas Indonesia yang Bikin Ketagihan

1. Sumping Tanah

Sumping tanah adalah kue tradisional khas Jambi yang terbuat dari campuran pisang dan tepung beras. Kue yang berbahan dasar tepung beras ini memiliki rasa manis dan legit karena menggunakan pisang uli dan gula aren dalam adonannya.

2. Awug

Awug adalah kue khas Sunda asal Cimahi yang rasanya manis gurih. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (perabot dapur beranyam bambu) dengan beralaskan daun pisang.

Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai. Namun, sekarang ini banyak yang menjual Awug di seputar daerah Jawa Barat. Awug termasuk kue tradisional yang memiliki banyak peminat karena rasanya yang enak.

Ragam Makanan di Drama Korea yang Cocok untuk Diet, Wajib Coba!

3. Putu

Kue putu adalah jenis kudapan tradisional Indonesia berupa kue berbahan tepung beras dengan isian gula jawa dan taburan kelapa parut. Kue ini di kukus dengan cara diletakkan di dalam tabung bambu yang terletak di atas cerobong asap gerobak penjual sehingga menimbulkan suara yang khas. Para pedagang mulai menjual kue ini sejak sore sampai malam hari.

Kue Putu memiliki asal-usul. Dalam kejadian “puthu” diambil sekitar 1630 di Desa Wanamarta, Jawa Timur. Di dalam naskah tersebut kata puthu muncul saat Ki Bayi Panurta meminta santrinya menyediakan hidangan pagi. Dari hidangan tersebut terdapat puthu sebagai makanan pembuka atau camilan.

4. Getuk

Adalah jajanan tradisional yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang banyak terdapat di Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Getuk ternyata makanan ringan khas Jawa Tengah yang berasal dari daerah Magelang. Bahkan kota Magelang sendiri dikenal sebagai kota getuk. Sejarahnya sendiri berawal pada zaman penjajahan Jepang.

Getuk biasanya tersaji dengan parutan kelapa. Getuk yang cukup terkenal dan memiliki banyak penggemar adalah getuk lindri, karena rasanya yang tidak terlalu manis dengan tekstur yang empuk. Kudapan ini termasuk jajanan tradisional yang sehat sebab cara memasaknya yang dikukus.

Hati-Hati! 4 Makanan Ini Menambah Rasa Sakit Saat Haid

5. Klepon

Klepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.

Setelah matang, Klepon diberi parutan kelapa agar memberikan rasa manis gurih yang enak.

Orang yang pertama kali memperkenalkan Klepon ke masyarakat Belanda adalah imigran Indonesia. Kejadian tersebut terjadi pada tahun 1950-an. Karena itu, kita dapat menemui Klepon di beberapa restoran China dan Belanda.

6. Putu Mayang

Kue putu mayang berasal dari Betawi yang bentuknya seperti mi. Cara membuat putu mayang biasanya menggunakan cetakan berbentuk tabung dengan banyak lubang di bawahnya.

Kue Putu Mayang terbuat dari tepung beras, tapioka, dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, legit, kenyal, dan manis, karena itu kue ini termasuk ke dalam kue basah.

Orang-orang biasanya menyantap kue Putu Mayang bersama saus santan yang terbuat dari campuran santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam.

Jenis Makanan Anak untuk Pola Hidup Sehat

7. Burayot

Cemilan khas Indonesia yang satu ini berasal dari Kabupaten Garut, Jawa Barat. Kue yang rasanya manis ini berasal dari kata gayot (bahasa Sunda) yang artinya menggantung.

Burayot terbuat dari bahan dasar tepung beras, gula merah, santan, dan kacang tanah. Yang khas dari burayot selain bentuknya, adalah rasanya yang manis dan agak renyah.

8. Gemblong

Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa sehingga dapat dengan mudah menemuinya di pulau Jawa.

Beberapa berpendapat bahwa nama gemblong berasal dari bentuknya yang bulat dan lonjong. Gemblong terbuat dari tepung ketan putih atau tepung ketan hitam yang terlapisi oleh cairan gula merah dengan wujud berwarna kuning kecoklatan.

Resep Makanan Ringan Sehat untuk Pola Hidup Sehat

9. Lemper

Kalau sebelum-sebelumnya ada rekomendasi camilan khas Indonesia yang rasanya manis, kali ini giliran rekomendasi camilan khas Indonesia yang rasanya asin. Lemper, adalah kudapan yang terbuat dari ketan, biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam dengan daun pisang sebagai pembungkus. Lemper terkenal di seluruh Indonesia dan dimakan sebagai pengganjal lapar.

Tidak ada sejarah jelas yang mencatat darimana asal muasal lemper. Yang jelas makanan ini sangat kental dengan masyarakat Jawa, khususnya di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Dulunya saat harga daging masih terbilang sangat mahal, lemper justru dibuat dengan isian kelapa muda parut yang telah dibumbui. Kudapan ini biasanya hadir pada acara-acara sakral.

10. Sosis Solo

Seperti namanya, camilan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih ini berasal dari Solo, Jawa Tengah. Sosis solo terbuat dari daging sapi atau ayam giling, kemudian dibungkus dengan dadar yang terbalur dengan telur.

Makanan ini konon terinspirasi dari sosis yang dibawa oleh Belanda pada zaman penjajahan, dan telah disesuaikan dengan bumbu serta gaya masakan lokal pada saat itu agar cocok di lidah Indonesia.

Pola Makanan Sehat ini Bantu Mama Menerapkan Pola Hidup Sehat

11. Tempe Mendoan

Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Kata “mendoan” berasal dari Bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. “Mendoan” yang artinya “memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat” sehingga masakan tidak benar-benar matang.

Tempe mendoan adalah tempe goreng yang telah diberi tepung dan digoreng. Ciri tempe mendoang goreng ialah ukuran tempenya yang lebar.

12. Gehu Pedas

Gehu (singkatan dari taoge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang berisi tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas. Seiring perkembangannya, gehu pedas bisa memiliki beragam isian.

Misalnya berisi taoge dan suwiran ayam atau bahakn isian kentang dan wortel tanpa taoge sama sekali. Tergantung selera dan kreasi pembuatnya.

Sumber Gambar: resepkoki.id

Tips Menerapakan Pola Hidup Sehat dengan Memilih Makanan Sehat yang Murah Meriah

dhankasri hindisextube.net hot bhabi naked rebecca linares videos apacams.com www tamilsexvidoes lamalink sexindiantube.net chudi vidio sex mns indianpornsluts.com hd xnxxx shaving pussy indianbesttubeclips.com english blue sex video
savita bhabhi xvideos indianxtubes.com xxx bombay live adult tv desitubeporn.com mobikama telugu chines sex video indianpornsource.com video sex blue film sex chatroom indianpornmms.net old man xnxx aishwarya rai xxx videos bananocams.com sex hd
you tube xxx desixxxv.net xossip english stories sanchita shetty pakistaniporns.com mom sex video cfnm video greatxxxtube.com sex marathi videos mmm xxx indianpornv.com sexxxsex xvideosindia indianhardcoreporn.com ajmer sex video